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“Cocada con leche condensada”

Ingredientes:
2 tazas de coco fresco rallado
1 lata de leche condensada
2 tazas de azúcar.
1 cucharada de mantequilla

Modo de preparación:
Engrase una bandeja para hornear
Mezcle en una olla el coco, leche condensada y azúcar

Lleve al fuego y mezclar bien, cocine mezclando regularmente con una cuchara de madera

Cuando el dulce comience a separarse del fondo de la olla, retire del fuego y agregue la mantequilla

Bata bien con la cuchara de madera para que el dulce azucare

Vierta sobre la bandeja enmantecada y deje enfriar

Corte de cuadrados de 10 x 10 cm

Foto de Dulces Ideas Para Ti" #2.

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